Ana Sayfa | English
Toplam Ziyaretçi Sayısı: 4546584 • Son Eklenen Belge Tarihi: 2017.11.23
Online Ziyaretçi : 533
Gıda Maddeleri Ambalajlarında Kullanılan Plastiklerin Toksisite Faktörleri

Tam Metin için Tıklayınız (PDF)

Arıçtan Tönük

ÖZET: Ambalajlama, gıda maddelerinin saklanmasında, taşınmasında ve satışında, onların mikroplardan, toz, toprak v.s. den korunması bakımından çok büyük bir önem taşımaktadır. Gıda maddesi ile ambalaj maddesinin sürekli olarak teması sonucunda, ambalaj maddesinin bir kısmının gıda maddesine geçme olasılığı ortaya çıkmaktadır. Bu bakımdan ambalaj maddesinin, bu geçişi minimum seviyede tutacak ve gıda maddelerine geçen ambalaj maddesini yenildiğinde zehirlenmelere neden olmayacak şekilde seçilmesi gerekir. Aynı şey, ambalaj maddeleri için olduğu kadar, gıda maddelerinin yapımında ve hazırlanmasında kullanılan alet ve makinalar için de söz konusudur.

Sayfayý Yazdýr  Word'e Aktar  Adobe Acrobat Reader Programý
http://www.intfoodtechno2014.org
 
Gıda Etkinlikleri Takvimi Kasım 2017
Ayrıntılar

3. Uluslararası Gıda Teknolojisi Kongresi 2018 Ekim Kapadokya. Bizi izleyin...
Ayrıntılar

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018
Ayrıntılar

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi 23-26 Kasım 2017, İstanbul
Ayrıntılar

Dünya Tarım ve Gıda İşbirliği Zirvesi, 01-04 Mart 2018
Ayrıntılar

Yoğurt Kaynakçası ile Gıda ve Beslenme Kaynakçası internet sitemizde yayına sunulmuştur.
Ayrıntılar

GIDA Basın Açıklaması ve Süt ve Sağlık Broşürü
Ayrıntılar

IUFoST haberleri
Ayrıntılar

 
 
Her hakkı saklıdır. © Gıda Teknolojisi Derneği
Bu site en iyi 1024 x 768 çözünürlükte görüntülenebilmektedir.
Facebook
 
link
link